Der Asscher-Schliff zählt zu den sog. step cuts (Treppenschliff-Formen).
Ein Diamant mit Asscher-Schliff hat eine quadratische Form mit abgeschrägten Ecken und ein X-Muster auf der obersten Facette. Er wird auch als «square emerald cut» also als quadratischer Smaragd-Schliff bezeichnet. Diese Bezeichnung findet sich auch auf den Zertifikaten wieder. Dieser Schliff hat 58 Facetten. Asscher-Schliff und quadratischer Smaragd-Schliff werden somit meist synonym verwendet.
Es gibt jedoch auch den patentierten Royal Asscher-Schliff, eine Version des ursprünglichen Asscher-Schliffs mit 74 Facetten.