Le carat est un terme utilisé pour décrire la pureté de l’or ainsi que le poids du diamant. L'or complètement pur fait 24 carats et n'est pas assez ferme pour les bijoux. Un bijou doit faire au minimum 14 carats pour être considéré comme de l’or. Le carat du diamant pèse 0,2 gramme.
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